Umesto dugog čekanja i komplikovane pripreme, postoji jednostavan trik uz koji testo može biti spremno mnogo brže. Pica testo bez dizanja idealno je rešenje kada vam se jede domaća pica , a nemate vremena da čekate da testo satima raste.
U mirisu domaćeg testa i šećera u prahu kriju se uspomene na dane kada se porodica okupljala oko trpeze, a najjednostavnije poslastice imale poseban ukus. Sa juga Srbije, iz kraja bogate kulinarske tradicije, dolaze pirotski slatki kolutići, starinski kolači koji su se ...
Domaća pogača jedan je od recepata koji nikada ne izlazi iz mode. Miris sveže pečenog testa ispuni ceo dom, a malo ko može da odoli toplom zalogaju uz sir, kajmak ili omiljeni namaz. Ovaj jednostavan recept pravi se od osnovnih sastojaka koje gotovo svako ima u kuhinji, a ...
Grčke lepinje za samo 15 minuta osvajaju sve za stolom! Hrskave spolja, mekane iznutra i toliko jednostavne da ćete ih praviti stalno. Nema ništa lepše od toplog doručka koji se napravi brzo, a cela kuća zamiriše kao da ste se satima trudili.
Zbog svoje mekoće, mirisa i bogatog ukusa odlične su za početak dana, laganu večeru ili kao dodatak uz meze, jogurt, kajmak i suhomesnate proizvode. Ovaj recept daje prozračne i ukusne projice sa finom koricom spolja i sočnom unutrašnjošću, baš kao one koje se često služe u ...
Miris tek ispečenog domaćeg hleba teško šta može da zameni. Ovaj recept, koji se generacijama prenosi u mnogim domaćinstvima, osvojio je ljubitelje tradicionalne kuhinje zbog jednostavne pripreme i savršenog ukusa.
Za pripremu vam nisu potrebni skupi sastojci niti sati provedeni u kuhinji. Svaka domaćica dobro zna koliko je mukotrpno kada domaća pita ispadne suva ili previše tvrda. Domaći preliv za pite predstavlja ključnu tajnu koja potpuno menja teksturu i daje joj onaj prepoznatljiv ...
Miris svježe pečenog hljeba jedan je od onih koji dom čini toplijim i ugodnijim. Ovaj domaći hljeb, sastavljen od mekanih kuglica tijesta, oduševit će vas prozračnom unutrašnjošću, hrskavom koricom i jednostavnom pripremom.
Domaći integralni hleb odličan je izbor za sve koji žele ukusnije i hranljivije pecivo bez nepotrebnih dodataka. Zahvaljujući integralnom brašnu bogat je vlaknima, dugo daje osećaj sitosti i odlično se slaže uz slane i slatke namaze, suhomesnate proizvode ili variva.
Napravite mekane i vazdušaste domaće buhtle punjene džemom ili kremom. Jednostavan trik pomoći će da korica ostane nežna i nakon pečenja. Prva se uzme samo da se proba, druga zato što je „baš dobra“ , a onda se odjednom shvati da je pleh gotovo prazan.
Ovaj desert je pravi dokaz da se od jednostavnih sastojaka pravi vrhunska poslastica. Sećate li se onih mirisa iz bakine kuhinje koji su nagoveštavali praznik u kući? Koh od pirinča je upravo jedan od tih starinskih, zaboravljenih recepata koji vraćaju u najlepše dane detinjstva.
Eurokrem pita slatki je greh većine nas, a i vi ćete se naći u iskušenju kad je probate (ne odgovaramo za prejedanje). Najbolje od svega je što se pravi lako, sastojci su svi dostupni, a ukus je čista fantazija! Umesite rukom dok ne postane kompaktno testo.
Za pripremu ove sočne gibanice potrebni su vam jednostavni sastojci. Miris domaće gibanice koji se širi iz rerne jedan je od onih ukusa koji odmah vraćaju u detinjstvo i porodičnu kuhinju. Iako svako ima svoj način pripreme ovog tradicionalnog jela, niška gibanica izdvaja se po ...
Njihova posebna tekstura dolazi od pažljivo pripremljenog testa i dodatka putera, koji im daje bogat ukus i omogućava da ostanu mekane i narednog dana. Ove lepinje idealne su za doručak, večeru ili kao prilog uz različita jela.