Majstor mi je konačno otvorio oči: Godinama sam mislila da svinjski gulaš ne valja zbog mesa, a istina je sasvim drugačija – većina domaćica greši baš kod luka! Mislila sam da sam isprobala sve trikove, da sam menjala vrste mesa i začine, ali rezultat je uvek bio isti.
Riblja čorba je jedno od najcenjenijih jela domaće kuhinje , posebno kada se priprema od više vrsta rečne ribe. Njena posebnost krije se u bogatom ukusu koji nastaje sporim kuvanjem, raskuvanom luku i kvalitetnoj domaćoj crvenoj paprici.