Dr. London je istakao da većina nutritivne vrednosti zapravo potiče od žumanca, dok je belance bogato proteinima „Holesterol iz hrane zapravo ne utiče na ukupan nivo holesterola u telu koliko smo nekada mislili“, objasnio je dr. London za Fox News Digital.
Jaja su jedna od omiljenih namirnica za doručak, pre svega zato što se lako pripremaju, ali i zbog svoje nutritivne vrednosti. Dobar su izvor proteina, holina, važnog za zdravlje mozga, kao i vitamina B12. Ipak, zbog sadržaja holesterola često se postavlja pitanje kako njihovo ...
ZNANOST je potvrdila da prehrana izravno utječe na funkciju mozga. Prehrambeni modeli poput mediteranske, DASH i MIND dijete povezuju se s manjim rizikom od kognitivnog propadanja i demencije. Taj je utjecaj uglavnom postupan i kumulativan, ali se može primijetiti i u ...