Jabuke su među omiljenim voćem, ali mnogi ih prije jela gule zbog straha od pesticida. Ipak, upravo se u kori nalazi značajan dio hranjivih sastojaka, zbog čega se postavlja pitanje da li je bolje jesti jabuku s korom ili je ipak ukloniti.
Da li osećate nadutost ili težinu u stomaku nakon što pojedete voće? Ako ga najčešće jedete odmah posle ručka ili večere, moguće je da vam takva kombinacija namirnica ne prija. Ipak, to ne znači da bi trebalo da se odreknete voća.
Ipak, nutricionisti često izdvajaju jutro kao posebno dobar trenutak za ovu voćku, naročito zbog toga što vlakna doprinose dužem osećaju sitosti i pravilnom varenju. Jabuke sadrže rastvorljiva i nerastvorljiva vlakna, među kojima je i pektin.