AMERIČKE palačinke mekane su, prozračne i neodoljivo pahuljaste, zbog čega su odličan izbor za doručak, ali i slatki desert. Pripremaju se brzo i jednostavno, a uz ovaj provjereni recept smjesa će svaki put ispasti baš kako treba.
Kulinarski stručnjaci podijelili su jednostavan, ali iznimno učinkovit savjet koji jeftinijim komadima mljevenog mesa vraća sočnost i mekoću. Umjesto kupovine skupih komada ili posebnih dodataka, tajna se krije u sastojku koji većina kućanstava već ima u svojoj kuhinjskoj ostavi ...
Faširane šnicle često razočaraju: izvana korica, iznutra suho meso, a ponekad se raspadnu čim se okrenu. Jaja i prezle tu obično ne pomognu koliko se očekuje. Rendani krompir radi na drugom načelu, i to je razlog zbog kojeg mijenja rezultat.