Kombinacija slatkih i kiselijih sorti daće najbolji balans, a ako su plodovi sami po sebi dovoljno slatki, dodatni zaslađivač vam neće ni biti potreban. Za razliku od kupovnih varijanti prepunih aditiva, ovaj sok možete napraviti vrlo jednostavno, uz potpunu kontrolu sastojaka i ...
Grožđe se ne kuva, samo se prelije ohlađenim prelivom, pa bobice ostaju cele i čvrste Kad se grožđe obere, u starim kućama se jedan deo nije nosio u kacu, nego u tegle: slatko belo grožđe i nekoliko malih ljutih feferona, preliveni bistrim prelivom od sirćeta, šećera, soli i ...
Imaćete domaću poslasticu koju možete poslužiti tokom cele zime Dunje su jedno od onih jesenjih voća čiji miris odmah podseća na bakinu kuhinju i zimnicu spremljenu za hladne dane. Od njih se može napraviti gust, aromatičan džem koji se odlično slaže sa hlebom, palačinkama i ...