Ljeto je nezamislivo bez lubenice, no odabrati onu koja je doista slatka i sočna nije uvijek jednostavno. Za razliku od drugog voća, poput jagoda ili breskvi, kod lubenice je zbog debele kore gotovo nemoguće procijeniti kakva se skriva unutra.
Malo šta može da pokvari letnje osveženje kao trenutak kada raspolovite naizgled savršenu lubenicu, a ispostavi se da je bezukusna. Iako spolja deluje zrelo, sočno i primamljivo, često joj nedostaje ona karakteristična slatkoća zbog koje je jedno od omiljenih sezonskih voćki.
Kucanje, broj sjemenki, debljina kore i boja mesa neke su od metoda kojima se mnogi vode pri odabiru lubenice. Slavonska uzgajivačica i dugogodišnja prodavačica lubenica Ivana Šunjić objašnjava da postoje puno pouzdaniji načini za odabrati najukusniju lubenicu.
NEPRAVILNO navodnjavanje, preveliki broj plodova i pogrešna prihrana najčešći su razlozi slabijeg nalivanja ploda. Donosimo praktične savete kako povećati krupnoću i kvalitet roda. Proizvođači lubenice često se susreću s istim problemom: biljka na prvi pogled izgleda zdravo, ima ...
Krivac nije frižider. Isečena lubenica ne mora da postane kašasta, jedan trik sa plastičnom posudom oceđuje sok. Probajte ga već večeras i osetite razliku. Isečena lubenica pokisne na dnu posude za manje od jednog dana, i to je pravi razlog zašto od sočnog voća dobijete kašu.
Skrivena riznica zdravlja Leto je stiglo, a sa njim i naša omiljena poslastica – lubenica . Kada se ugrejemo na suncu, ništa ne prija kao kriška hladne, slatke lubenice. Obično se tu priča završava: pojedemo crveni deo, a sve ono što ostane završi u kanti za smeće.
Ljeto je stiglo, a sa njim i omiljena poslastica – lubenica. Kada se ugrijemo na suncu, ništa ne prija kao kriška hladne, slatke lubenice. Obično se tu priča završava: pojedemo crveni dio, a sve ono što ostane završi u kanti za smeće.