Нови правилник о квалитету џемова, мармелада и пекмеза доноси већи обавезни удео воћа – за килограм џема убудуће ће бити потребно најмање 450 грама воћне пулпе или пиреа, што је повећање у односу на досадашњих 350 грама.
Novi pravilnik o kvalitetu džemova, marmelada i pekmeza propisuje veći obavezni udeo voća, a šef Odseka za označavanje, kvalitet hrane i organsku proizvodnju Ministarstva poljoprivrede Branislav Raketić navodi da je cilj novih propisa kvalitetnija ishrana, ali i veća upotreba ...
BEOGRAD - Novi pravilnik o kvalitetu džemova, marmelada i pekmeza propisuje veći obavezni udeo voća, a šef Odseka za označavanje, kvalitet hrane i organsku proizvodnju Ministarstva poljoprivrede Branislav Raketić navodi da je cilj novih propisa kvalitetnija ishrana, ali i veća ...
Novi pravilnik o kvalitetu džemova, marmelada i pekmeza donosi veći obavezni udeo voća. Tako za kilogram džema ubuduće će biti potrebno najmanje 450 grama voćne pulpe ili pirea, što je povećanje u odnosu na dosadašnjih 350 grama.
Nova pravila za džemove u Srbiji zahtevaju minimalno 450 grama voća po kilogramu, čime se poboljšava kvalitet proizvoda Novi pravilnik o kvalitetu džemova , marmelada i pekmeza donosi veći obavezni udeo voća - za kilogram džema ubuduće će biti potrebno najmanje 450 grama voćne ...
To predviđa dostavljeni tekst izmena Pravilnika o kvalitetu voćnih džemova , želea, marmelade, pekmeza i zaslađenog kesten-pirea, čija primena počinje 1. januara 2028. godine. Pravilnik je donelo Ministarstvo poljoprivrede.