TIME.mk

ВЕСТИ

NEWS

SAMO JEDAN ZALOGAJ OTKRIVA ZAŠTO PODGORICA ČUVA OVAJ RECEPT: Popeci sa pršutom i skorupom zauvek se pamte

Republika - 23.07.2026

Podgorički popeci, staro jelo iz crnogorske gradske kuhinje, pripremaju se u svečanim prilikama i danima kada crkveni tipik ne propisuje post. Ovo ukusno jelo od tanke teleće šnicle punjene sirom, skorupom i pršutom, potom savijene i pohovane, predstavlja deo bogate domaće ...

Pita koja se u Jugoslaviji pravila od ostataka, sada je zaštićen specijalitet Evropske unije i prodaje se kao gastronomski doživljaj

Kurir - 22.07.2026

Svaka kuća ima svoj proveren recept za najjednostavniju pitu od brašna, sira i jaja, ali u okolini Vrbovca nastalo je ovo skromno jelo koje je pravljeno od ostataka iz kuhinje, i upravo taj recept je sada zaštićen od strane Evropske unije.