Ovo je onaj period godine kada svi jedemo sladolede , tražeći u njima spas od letnjih vrućina. Međutim, dok uživamo u omiljenim voćnim i čokoladnim ukusima, nismo ni svesni kakva se opasnost može kriti u samo jednoj topljenoj kugli.
Lubenice i dinje su letnji hit, ali nutricionista upozorava na rizike kupovine isečenog voća. Leto je nezamislivo bez sočne lubenice i dinje , ali stručnjaci upozoravaju da način na koji ih kupujemo može biti podjednako važan kao i njihov ukus.
Poznati stručnjak za bezbednost hrane, Bil Marler, godinama upozorava na ozbiljne zdravstvene rizike koji se vezuju za konzumaciju dinje . Da opasnost nije zanemarljiva, potvrđuje i velika epidemija iz 2023. godine, kada je u SAD i Kanadi obolelo skoro 600 ljudi, dok je osam ...