Koliko dugo vam u frižideru stoje otvorena tegla majoneza ili boca preliva za salatu? Ako je odgovor „već neko vreme“, možda je pravi trenutak da proverite zalihe. Stručnjaci upozoravaju da pojedini često korišćeni dodaci jelima nakon isteka roka trajanja ne samo da gube ukus, ...
Neke namirnice koje svakodnevno koristimo mogu postati problematične ako predugo stoje u hladnjaku nakon otvaranja. Osim što s vremenom gube okus i kvalitetu, pojedini umaci i namazi mogu povećati rizik od trovanja hranom ako se ne čuvaju pravilno.
Redovna provera rokova trajanja sosova i pravilna higijena ambalaže začina ključni su za sprečavanje zaraza i očuvanje zdravstvene bezbednosti u kuhinji. Koliko često proveravate rok trajanja namaza , sosova i umaka koji stoje u vratima vašeg frižidera? Dok čistimo police i ...