Natpis 'oprano i spremno za jelo' nije garancija potpune higijenske ispravnosti, a dodatno pranje kod kuće može doneti novi rizik Važno je pažljivo birati i pravilno čuvati salatu u frižideru kako bi se smanjio rizik od stomačnih infekcija Zauzet radni dan, brzinski svratak do ...
Želja za dodatnom sigurnošću, u ovom slučaju, ironično može dovesti do suprotnog ishoda – povećanog rizika za zdravlje U suvremenom načinu života gdje je praktičnost od presudne važnosti, unaprijed oprane i zapakirane salate postale su čest dio prehrane.
Mešavine u kesama često dolaze sa više različitih njiva Zauzet radni dan, brzinski svratak do supermarketa i lagana večera: kesa oprane salate, malo piletine i preliv. Međutim, ako se sutradan probudite sa mučninom i bolovima u stomaku, prva sumnja obično pada na meso.
Vest koja je stigla iz Belgije privukla je veliku pažnju širom Evrope. Prema podacima belgijske Federalne agencije za bezbednost lanca hrane, najmanje 306 ljudi obolelo je nakon konzumiranja jaja povezanih sa epidemijom salmonele.