VEĆINA ljudi pogrešno čuva maslinovo ulje, što može ubrzati njegovo kvarenje i potencijalno naštetiti zdravlju, tvrdi znanstvenik za hranu Eric Decker. Iako mnogi vjeruju da ulja za kuhanje imaju neograničen rok trajanja, istina je da će svako ulje s vremenom postati užeglo, a ...
Zelena salata se brzo kvari jer sadrži veliku količinu vode i može postati sluzava, pljesniva i prekrivena bakterijama u roku od samo nekoliko dana Koliko puta vam se dogodilo da ste kupili svježe povrće, planirali ga iskoristiti u ukusnim jelima, a ono se pokvarilo prije nego ...