Ulje koje ste jednom koristili za prženje ne morate odmah da bacite Ako je pravilno sačuvano, može se iskoristiti još nekoliko puta, ali koliko dugo će ostati pogodno za upotrebu zavisi pre svega od vrste hrane koju ste u njemu pripremali.
Lepljenje jaja za tiganj rešava jedan sastojak iz vaše ostave, i to bez ulja. Pogledajte kako se koristi korak po korak. Koliko puta ste pokušali da napravite savršeno prženo jaje, pa se iznervirali kad vidite da se jaje zalepilo za tiganj? Za mnoge domaćice to je svakodnevna ...
Prženje je brzo i ukusno, ali masne kapljice koje završe svuda oko tiganja mogu ozbiljno da pokvare uživanje u kuvanju . Dobra vest je da nekoliko jednostavnih navika može znatno da smanji prskanje. Zašto ulje uopšte prska? Glavni krivac je voda.