Tirit pita jedno je od onih domaćih jela čiji miris vraća za porodični sto. Pravi se od mlinaca, kuhane piletine i supe, bez miješenja i razvlačenja kora, a rezultat je sočna, zasitna pita sa zapečenom koricom. Tajna dobrog tirita krije se u domaćoj pilećoj supi.
Proteinska pita sa piletinom i povrćem odličan je izbor za ukusan i zasitan obrok koji se jednostavno priprema. Kombinacija sočne piletine, povrća i laganog fila daje piti odličan ukus, a može se poslužiti kao doručak, ručak ili večera.
Grčka kotopita je predlog za ručak kada želite nešto drugačije od uobičajene pite sa mesom Hrskave kore spolja, a između njih nadev koji se ne rasipa pri svakom zalogaju. Grčka kotopita je predlog za ručak kada želite nešto drugačije od uobičajene pite sa mesom.
Ovaj recept za tirit pitu sa piletinom dokazuje da savršena domaća pita može da se pripremi bez mešenja i bez kora . Umesto toga, koriste se gotovi mlinci ili pečene jufke, skuvano pileće meso (tradicionalno od celog pileta, mada odlično posluže i bataci sa karabatacima) i ...