Tajna nije u skupim sastojcima, već u pravom redosledu pripreme. Uz nekoliko jednostavnih trikova dobićete bogat, mirisan i svilenkast sos koji se savršeno slaže sa svakom vrstom testenine. Dobar paradajz sos ne traži komplikovane recepte, već kvalitetne sastojke i malo ...
Kako zimi ne biste ostali bez svežeg ukusa paradajza, sada je pravo vreme da ga pripremite za čuvanje. Pravilno konzerviran, domaći paradajz čuva svežinu, boju i sočnost, a uz nekoliko trikova vaša zimnica biće jednako ukusna kao i svež paradajz sa pijace.
KADA se spomenu rajčice, prva asocijacija mnogima je likopen, antioksidans koji je postao prava zvijezda u svijetu nutricionizma. Znanstvena istraživanja pokazuju da likopen, koji se osim u rajčicama nalazi i u lubenici, guavi te ružičastom grejpu, može pomoći u smanjenju rizika ...