Постојат многу начини на кои можете да приготвите летна манџа. Најчестата комбинација се пиперки и домати, но тоа не значи дека не можете да додадете и ориз, јајца, сирење и многу други зеленчуци.
Еден од омилените летни ручеци секако се пржените млади компири со кајмак, сирење и шопска салата. Меѓутоа, понекогаш е тешко добро да се испржат за да бидат крцкави однадвор, да не останат тврди и да имаат совршена крцкава коричка.