Uvreženo mišljenje da krastavac nema nikakvu hranljivu vrednost potpuno je pogrešno, tvrde nutricionisti. Njegov biološki sastav, koji čine minerali i vitamini, uključujući i vitamin C, pokazuje suprotno. Ovo osvežavajuće povrće, koje mahom čini voda, reguliše krvni pritisak, ...
Bubrezi svakodnevno filtriraju krv i iz organizma uklanjaju štetne materije, ali pojedine namirnice mogu ih dodatno opteretiti i vremenom narušiti njihovu funkciju. Problem je što se mnoge od njih redovno nalaze na trpezi i na prvi pogled ne deluju opasno.