Ovaj domaći sos od paradajza odličan je za pripremu različitih jela, a pravi se od svega nekoliko jednostavnih sastojaka. Po Verinom receptu, od 5 litara samlevenog paradajza nakon kuvanja dobije se oko 3 litre gustog i aromatičnog sosa.
Slatko od čeri paradajza neobična je, ali veoma ukusna zimnica koja osvaja spojem slatkog i blago kiselkastog ukusa. Aleksandra Mladenović otkriva kako se od malih, sočnih čeri paradajza može napraviti prava domaća poslastica koja će biti zanimljiv dodatak svakoj trpezi.
Priprema se jednostavno, od zrelog i sočnog paradajza , uz malo soli i šećera, a rezultat je domaći dodatak jelima koji tokom zime čuva ukus svežeg paradajza . Sastojci: 🔶6 kg paradajza (pre čišćenja) 🔶2 kašike soli 🔶4 kašike šećera 🔶crni luk 🔶ljute papričice 🔶celer Priprema: ...
Nema kuvanja ni stajanja na vrućini! Mleveni paradajz je najlakša zimnica koja uspeva iz prve, nikad se ne kvari i zlata vredi. Ako volite domaću zimnicu, ali vam se ne provodi pola dana pored šporeta, mleveni paradajz bez kuvanja je pun pogodak.
Napravite mleveni paradajz bez kuvanja od 5 kilograma paradajza. Jednostavan recept sa solju, šećerom i konzervansom za domaću zimnicu. Ako volite domaću zimnicu, ali vam se ne provodi pola dana pored šporeta , mleveni paradajz bez kuvanja može biti odličan izbor.