Recept koji se prenosio generacijama, sa kolena na koleno, za ukusnu pitu koju voli i staro i mlado. Potrebno je: - 500 g brašna - 200 g masti - malo soli - malo tople voda - 300 g mlevenog mesa - glavica luka - biber - lan, za posipanje Zamesite testo od brašna, masti, malo ...
Ova pita svideće se i celoj porodici. Ovaj specijalitet se tradicionalno sprema u Makedoniji, a liči na picu i turski pide, reč je o makedonskoj pastrmajliji. Sastojci: fil: Priprema: Umesite testo od bražna, vode, soli šećera i kvasca. Ostavite na toplom mestu da nadođe.