Kada nemate puno vremena za kuhanje , a želite pripremiti nešto konkretno i zasitno, nije nužno provesti sate za štednjakom. Nekoliko jednostavnih sastojaka dovoljno je za obrok koji se može pripremiti unaprijed, ponijeti na posao ili poslužiti kao ručak.
Ako ste ljubitelj klasične krompir-salate, ova verzija mogla bi vas iznenaditi. Umjesto kuhanog krompira koji ostaje mekan, ovdje se krompir prvo skuha, zatim lagano spljošti i zapeče dok ne dobije hrskavu, zlatnu koricu.
Ako mislite da su salate rezervisane samo za ljeto, ova kombinacija će vas razuvjeriti. Pečeni karfiol i slanutak, uz avokado, feta sir i kremasti preliv od grčkog jogurta, čine ukusno i zasitno jelo koje je odličan izbor i za hladnije dane.