Ječam možda nije popularan kao ovsene pahuljice, kinoa ili druge „modernije“ žitarice, ali novo istraživanje pokazuje da bi ova pristupačna i pomalo zaboravljena namirnica mogla da ima zanimljive koristi za zdravlje srca i krvnih sudova.
Jeftina žitarica topi salo, čuva kosti i briše bore. Potopite je uveče, a do jutra crijeva rade kao sat. Zapišite ovaj recept. Jeftina žitarica, biserni ječam, kuva se u šerpi sa mlijekom na šporetu, a pored stoji zdjela tople kaše.
Jeftina žitarica topi salo, čuva kosti i briše bore. Potopite je uveče, a do jutra creva rade kao sat. Zapišite ovaj recept. Jeftina žitarica koja topi salo, čuva kosti i briše bore stoji u svakoj prodavnici, a retko ko za njom danas posegne.