Ako vam se često dešava da faširane šnicle budu suve ili tvrde već sutradan, možda je vreme da isprobate drugačiji način pripreme. U turskoj kuhinji ovaj popularni specijalitet pravi se bez jaja i prezli, a rezultat su neverovatno mekane i sočne šnicle koje zadržavaju pun ukus ...
Tikvice su jedna od najomiljenijih letnjih namirnica i mogu se koristiti za pripremu raznih jela – od musaka i uštipaka, do pita, lazanja i mnogih drugih ukusnih specijaliteta. Ipak, mnogi se susreću sa istim problemom: tokom pečenja ili prženja tikvice puste previše vode, zbog ...
Pohovane tikvice su nezaobilazno ljetno jelo u mnogim domaćinstvima – brzo se pripremaju, ukusne su i vole ih i djeca i odrasli. No, koliko puta vam se dogodilo da upiju previše ulja i postanu premasne? Postoji jednostavan trik koji će vaše tikvice učiniti savršeno hrskavim, bez ...
Mlade, sočne i niskokalorične tikvice u kuhinji imaju posebnu ulogu – baš kao što visibabe najavljuju proleće u prirodi, tako i one donose svežinu na trpezu. Ipak, iako deluju jednostavno za pripremu, tikvice često znaju da zadaju glavobolju, naročito kada želimo da napravimo ...
U letnjim mesecima, kada vrućina ulazi i u kuhinju i u dnevne rutine, najbolja rešenja su jela koja ne traže dugo stajanje pored šporeta, ali i dalje nude punoću ukusa i sezonsku svežinu. Ovaj izbor od pet jela oslanja se na jednostavnost pripreme, lako dostupne sastojke i ideju ...
SEZONA tikvica krenula je, a to znači da je savršeno vrijeme za isprobavanje laganijih, ljetnih jela. Ako ste ljubitelj talijanske kuhinje, ali tražite bezmesnu alternativu klasičnim lazanjama, ovaj recept za sočne lazanje s tikvicama i sirom je upravo ono što vam treba.
Međutim, iako deluju jednostavno za pripremu, tikvice često ne ispadnu kako treba , naročito kada želimo da napravimo savršene uštipke - spolja blago hrskave, a iznutra mekane i vazdušaste. Uštipci nekada ispadnu savršeni, a nekada se raspadaju, upijaju previše ulja ili ostaju ...
Tikvice mogu da budu mnogo zanimljivije od pohovanja ili klasične musake. Ove rolnice punjene sirom i povrćem, prelivene paradajz sosom i zapečene sa sirom, pun su pogodak. Na stolu izgledaju efektno, a priprema je jednostavna .