Ponekad su upravo najjednostavnija jela ona kojima se najradije vraćamo. Svježe paprike, domaći sir i jaja dovoljni su da pripremite obrok koji podsjeća na kuhinju naših baka, bez komplikovanih postupaka i dugog zadržavanja pored šporeta.
Miris pečenih paprika i belog luka mnoge vraća u detinjstvo i bakinu kuhinju. Ovaj tradicionalni specijalitet priprema se od nekoliko jednostavnih sastojaka, a najbolji je kada malo odstoji. Postoje jela koja nas već na prvi zalogaj podsete na detinjstvo, porodična okupljanja i ...
Iako se pripremaju veoma lako, postoji nekoliko sitnica zahvaljujući kojima će paprike ostati sočne, mekane i savršeno začinjene. Bez belolučenih paprika teško je zamisliti bogatu domaću trpezu. Sočne pečene paprike, beli luk, malo sirćeta i svež peršun stvaraju jednostavnu, ali ...
Sočna paprika, kuvana u gustom paradajz sosu sa lukom i začinima, savršeno se slaže uz meso, pečeni krompir, ali i običnu krišku hleba. Tajna odličnog ukusa krije se u načinu pripreme. Paprika ne sme da se prekuva, već treba da zadrži čvrstinu, dok paradajz treba da se pretvori ...
Recept za klasične domaće punjene paprike sa mlevenim mesom i pirinčem, kuvane u bogatom paradajz sosu. Sočne, mekane i pune ukusa, baš kao što su nekada pripremale naše bake. Za gušći sos: pred kraj kuvanja otklopite šerpu i ostavite da sos lagano ukuva.
Lovačka salata odličan je izbor za zimnicu, posebno za one koji vole papriku u gustom, aromatičnom sosu od paradajza. Odlično se slaže uz pečenje, meso i krompir, a može se poslužiti i uz običnu krišku hljeba. Tajna dobre lovačke salate nije u velikom broju sastojaka, nego u ...
Mogu da se posluže kao samostalna salata ili prilog uz meso, pečenje, kuvana jela i razne druge obroke Paprike u ulju jedan su od omiljenih načina da se sačuva ukus leta i pripremi ukusna zimnica . Ovaj recept ne zahteva komplikovane korake, a paprike se kratko kuvaju u marinadi ...
Paprike u senfu jedna su od onih zimnica koje se ne rade baš u svakoj kući, ali kada se jednom otvori staklenka, obično vrlo brzo nestanu. Blago kiselkaste, kremaste i aromatične, odlične su uz pečeno meso, kobasice, hladne plate, sendviče ili jednostavno uz komad svježeg hljeba.