Svi koji su makar jednom posjetili Tajland znaju koliko je teško zaboraviti miris toplog kokosovog mlijeka, zrelog manga i svježe kuvane ljepljive riže koji se širi ulicama Postoje deserti koji prijaju zbog ukusa, i oni koji vas već nakon prvog zalogaja teleportuju na neko drugo ...
SEZONA trešanja je u punom jeku i pravo je vrijeme da iskoristimo ovo sočno voće u najfinijim desertima. Od klasičnih kolača do brzih i jednostavnih slastica, trešnje svakom jelu daju posebnu svježinu i slatkoću.
TRAŽITE li desert koji je istovremeno elegantan, osvježavajuć i nezaboravno ukusan? Ne tražite dalje. Mille-feuille, kolač poznat i kao "tisuću listova", s kremom od sira i svježim bobičastim voćem, prava je poslastica za posebne trenutke.
MOCHI je tradicionalni japanski desert poznat po svojoj specifičnoj, mekanoj i pomalo žvakaćoj teksturi. Izvorno se priprema od posebne vrste ljepljive riže koja se dugo obrađuje kako bi se dobilo elastično tijesto.
Kada temperature porastu, mnogi traže lagane deserte koji neće zahtijevati sate provedene u kuhinji , a pritom će biti dovoljno ukusni da zadovolje želju za slatkim. Upravo je takav ovaj jednostavan jogurt-parfe s pečenim voćem i granolom, desert koji spaja kremastu teksturu, ...