Njegova prednost je u tome što se glavne namirnice odmeravaju istom čašom, što pripremu čini veoma jednostavnom. Odnos mleka, vode i brašna daje testo od kojeg nastaju tanke, mekane i elastične palačinke . Posebna tajna ovog recepta je dodavanje ključale vode, zahvaljujući kojoj ...
Ako volite miris domaćih kolača koji vraćaju u detinjstvo, ove hrskave galete iz kalupa sigurno će vas oduševiti. Jednostavne su za pripremu, od sastojaka koje uglavnom već imamo kod kuće, a posebno su ukusne uz šolju mleka, kafe ili čaja.
Doručak za celu porodicu od tri obična sastojka, gotov za pola sata i jeftiniji od peciva iz pekare. Pogledajte kako se pravi. Pekara na ćošku danas lako naplati doručak za četvoro koliko i pola pijačne korpe. A doručak za celu porodicu može da bude mnogo jeftiniji ako se ...
Petnaest minuta i doručak je na stolu Treba vam samo par sastojaka! Ove grčke lepinje se prave za 15 minuta i idealne su za doručak, večeru ili kao savršena užina. Petnaest minuta i doručak je na stolu. Grčke lepinje sa jogurtom koštaju sitno – spolja su hrskave, a unutra mekane.
Jednostavno se priprema, a spoj zapečenih kora i sočnog mesnog fila čini je odličnom za doručak, ručak ili večeru. Najbolje je poslužiti je toplu , uz jogurt ili svežu salatu. Sastojci: 🔷500 g tankih kora 🔷500 g mlevenog mesa 🔷2 glavice crnog luka 🔷5 kašika ulja 🔷2 jajeta 🔷200 ...
Zgužvane palačinke izgledaju kao greška u tiganju, a nisu. Pogledajte kada tačno treba pomeriti ivice ka centru i zašto to menja sve. Zgužvane palačinke izgledaju kao da ih je neko zaboravio u tiganju, pa ih na brzinu spasao.
Na prvi pogled izgledaju kao palačinke koje su se zgužvale tijekom okretanja i koje je netko u posljednji trenutak pokušao spasiti. No upravo je taj nepravilan, naborani izgled njihov glavni adut. Takozvane ‘zgužvane palačinke’ posljednjih su mjeseci privukle pozornost na ...
Domaće kore za pitu biće elastične i tanke uz jednostavan bakin trik. Saznajte šta dodati u testo da se lakše razvlači i ne puca. Brašno je po celom stolu, ruke su lepljive, a kora puca baš onda kada pomislite da ste uspeli.
Jogurt čini testo nežnim i mekanim, dok se pečenjem u suvom tiganju dobija fina, blago zapečena površina. Ove lepinje odlične su kada vam ponestane hleba, a mogu da budu i mnogo više od toga. Poslužite ih uz sir, kajmak, različite namaze, salatu ili jela sa sosom.
Testo je neverovatno mekano i vazdušasto, bukvalno se topi u ustima! Kada vam zatreba brz i ukusan obrok, ove pogacice su savršen izbor! Prave se sa samo tri sastojka, a gotove su za manje od 15 minuta, što ih čini idealnim za svaki trenutak kada želite da uživate u nečemu ...
Punjene američke palačinke su savršen izbor za doručak ili slatkiš kada želite nešto brzo, mekano i neodoljivo. A uz krem, Nutelu ili komadiće čokolade u sredini, ove palačinke postaju posebno sočne i ukusne. Kuhinja Domaća Kategorija Desert Porcije / količina 10 Vreme pripreme ...
Ako vam se kore često razmekšaju, moguće je da je problem u načinu na koji kuvate fil. Najvažniji detalj je trenutak kada ga skidate sa šporeta. Ako ostane previše tečan, kore će upiti višak vlage i izgubiti hrskavost.
Ima recepata koji se ne prenose iz sveske u svesku, već s kolena na koleno – uz majčine savete, bakine trikove i onu čuvenu rečenicu: „Nemoj tako, neće testo biti dobro.“ Ovakva domaća pita bila je pravi mali ritual u kući : majke su je učile ćerke da razvlače rukama, da „osete“ ...
Krofne su mnogima omiljena poslastica, a uz nekoliko malih trikova možete napraviti one koje su mekane, vazdušaste i lagane , baš kao iz pekare. Jedan od trikova je da u testo dodate nekoliko kapi rakije. Ona može pomoći da krofne tokom prženja upiju manje ulja, pa ostaju manje ...
Koliko puta vam se dogodilo da ne štedite na siru ili mesu, a da na kraju iz rerne izvadite jelo sa suvim, lomljivim korama koje se teško žvaću? Mnogi veruju da je bogat fil jedina garancija za dobru pitu, gibanicu , zeljanicu ili onu sa mesom.
Ovaj recept je idealan kada želite nešto toplo, a nemate mnogo vremena za kuvanje. Svi sastojci se pomešaju u jednoj posudi, a pita se peče u tiganju. Za samo nekoliko minuta dobijate jelo sa hrskavom, zlatnosmeđom koricom i mekom sredinom.
Ove meke, mirisne i jednostavne lepinje koje se pripremaju bez rerne, u tiganju, odlične su za doručak, večeru ili kao prilog uz sir, ajvar i kajmak. Kuhinja Domaća Kategorija Pecivo Porcije / količina 8 Vreme pripreme 60 min Vreme termičke obrade 15 min Ukupno vreme 75 min U ...