U svaku teglu utkano je dva dana strpljivog rada, a od 17 kilograma paprike napravi se devet tegli ajvara – blagog ili ljutog, zavisi od želja ukućana Ovo je vreme kad brojna dvorišta širom Srbije mirišu na papriku. U velikim šerpama krčka se domaći ajvar i sprema zimnica.
Paprike na kajmaku služe se kao specijalitet u raznim krajevima Srbije, a zapravo ih je jako lako napraviti i kod kuće. Paprike na kajmaku jedu se kao toplo predjelo, mada mogu da budu i glavno jelo. Spremaju se brzo i lako, a najvažnije je da imate lepe, mesnate paprike i ...
Sezona crvenih paprika je u punom jeku, tako da je idealno vreme da napravite cepkani ajvar , u čijem fenomenalnom ukusu ćete uživati tokom cele zime. Donosimo vam proveren recept od iskusnih domaćica! Ukoliko ga niste spremli do sada na ovakav način, obavezno probajte, jer čim ...
Ovo je vreme kad brojna dvorišta širom Srbije mirišu na papriku. U velikim šerpama krčka se domaći ajvar i sprema zimnica. Porodica Stanojević na vreme je počela sa pripremama, tako da je u njihovom domaćinstvu već napravljen popriličan broj tegli koje se crvene, a domaćica ...