BILO da su u grčkoj salati, na pizzi ili na plati s narescima, masline su nezaobilazan sastojak brojnih kuhinja. Ljudi ih jedu već tisućama godina, a danas su popularnije nego ikad zahvaljujući bogatom okusu, svestranosti i povezanosti s mediteranskom prehranom.
Masline su nezaobilazan dio brojnih kuhinja širom svijeta, posebno mediteranske prehrane. Osim prepoznatljivog okusa i široke primjene u jelima, često se povezuju i s brojnim zdravstvenim prednostima. Ipak, mnogi se pitaju koja je zapravo razlika između zelenih i crnih maslina, ...