Ukusan ručak kojem niko ne može odoleti. Spremite ručak po bakinom receptu i nećete se pokajati. Grčka musaka kojoj niko ne može odoleti. Sastojci: 300 gr. mlevenog mesa mešavina ili junetina, 1 veliki crni luk, 2 tikvice, 1 paradajz oljusteni, malo maslinovog ulja malo, soli ...
Postoji mnogo varijacija ovog recepta. Menemen je jedno od najpoznatijih i najvoljenijih jela turske kuhinje, jednostavno, mirisno i puno ukusa. Iako se priprema od svega nekoliko osnovnih sastojaka, njegova tajna je u pravilnom spoju svežeg paradajza, slatke paprike, jaja i ...