Sve što vam je potrebno jeste jedna jedina kap neutralnog biljnog ulja i obična metalna kašičica Med je jedna od najzdravijih namirnica na svetu, ali njegovo korišćenje u kuhinji često dolazi sa dozom nervoze. Bilo da ga dodajete u jutarnji čaj, mutite u preliv za salatu ili ...
Koliko puta vam se dogodilo da ostane nekoliko kriški hleba ili čak cela vekna koju sutradan više niko ne želi da jede? Iako mnogi takav hleb odmah bacaju, postoji jednostavan trik koji su koristile naše bake, a koji može da mu vrati mekoću i hrskavu koricu za svega nekoliko ...
Svima se bar jednom dogodilo da preteraju sa solju ili osete neprijatan miris zagorelog jela. Umesto da bacite ručak ili pokušavate da ga spasite dolivanjem vode, rešenje se možda već nalazi u vašoj kuhinji. Reč je o običnom krompiru, namirnici koja može da ublaži višak soli i ...
Kuvanje domaćeg džema za mnoge od nas predstavlja pravi letnji ritual. Pijace su trenutno prepune raznovrsnog, sočnog sezonskog voća, a miris ukuvanih plodova koji se širi kućom vraća nas u detinjstvo. Međutim, svaka domaćica zna da voće sa tezge nije uvek podjednako slatko, pa ...
Najvažnija stvar kod ovog trika je – mera Ako vam je džem ispao kiseo, spas je u vašoj kuhinji: Nemojte da dodajete šećer. Šta raditi u toj situaciji? Prvi instinkt većine žena jeste da u šerpu sipaju još šećera.